GAEC de La Touche du Val

La ferme de la Touche du Val est une ferme de polyculture élevage, en bio depuis 2015. Simon et Cyril, avec l’aide d’un salarié et d’un apprenti, élèvent un troupeau de vaches laitières et cultivent une douzaine d’hectares dédiés à l’alimentation humaine. La ferme accueille l’association des Paniers d’Eden et nous propose du lait, de la farine de blé et des lentilles.